年味优秀6篇

时间:2023-07-10 17:05:08 | 来源:作文库

在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是虎知道的小编为您带来的6篇《年味》,我们不妨阅读一下,看看是否能有一点抛砖引玉的作用。

年味优秀作文 篇一

年味是20xx的回忆,是20xx的企盼;是对家人的思念,更是那份浓浓的乡愁。

——题记

年味是老舍先生笔下的“小型展览会”;是沈从文先生笔下的“送灯”与“烧灯”;是陈士娟女士笔下的“元宵节灯会”;更是丁立梅女士笔下的“吃芋头,遇好人”。而我的年味儿再平凡不过了,就是一家人团聚在一起好好地享受那份浓浓的亲情。

随着新年的临近,原本热闹的大长沙也慢慢地静了下来。从学校出来准备回家,迎着刺骨的寒风,走进了那条熟悉的街道,偶尔身旁几个行人匆匆跑过,显得那么冷清。望着邻街的灯一盏盏地熄灭,我的心也随着灯光的熄灭而颤动,这是我第一次与夜这般亲密地接触。我加快了步伐向前走去,夜宵摊没有了往日的热闹,连我最爱的新疆羊肉串的香味也随着寒风不知飘向了何方,饥肠辘辘的我突然有点想念外婆炸的饵糕了。

“炸饵糕啦!”这一声呼喊打破了清晨的宁静,让我极不情愿的从梦中醒来。“炸饵糕啦!”又一声,急得我差点将手中的漱口杯子丢掉。胡乱洗漱后,疾步来到厨房,只见外婆身旁围满了人:大姨婆、二姨婆、彭奶奶……原本不大的厨房显得更狭小了,大家正热火朝天得忙着炸饵糕。

饵糕,又称“油粑粑”,土家人的一种年货小吃。圆圆的它,金黄的身体,只有杯底般大小。因它色泽金黄象征富贵、身体圆圆代表“圆满”,所以每逢过年,土家人都会在自家炸上几簸箕,用来敬神和赠友。饵糕主材料是用大米和大豆磨成的浆,可以根据个人的喜好放不同的馅,一勺切碎的青辣椒、包谷酸、豆豉等。用一个圆形的模具舀起一勺浆,再放入一勺馅,然后在滚烫的油锅中烹炸而成。只见姨婆们有的忙着剁馅儿,有的忙着舀浆,外婆则负责那一个个在油锅里翻滚的小圆饼,翻过来、倒过去,按下去又浮上来。不一会儿,一个又一个的金色饵糕出锅啦!香味弥漫了整个厨房。我这个小馋猫早就迫不及待了,连忙用手抓起一个就往嘴里塞。“小心,烫着!”外婆的话还没说完,我已经“啊!”地叫了起来。在众人的欢笑声中,我才慢慢地又拿起小心地咬了一口,又香又嫩太好吃了。“慢点吃,多得是呢!”外婆笑着说道。饵糕,这个神奇的食物,它像一根链条将家人连结在一起。我终于明白了:亲人们忙碌的身影,大家的欢声笑语,那香喷喷的饵糕就是我的年味儿。

外婆知道我喜欢吃饵糕,在我们每次回长沙前她都会特意给我打包好几袋放在车里。每当我拿起一个吃进嘴里便是那种熟悉的味道,脑海中不由自主地想起外婆炸饵糕的情景,享受着她那份浓浓的爱意。每每这时便会有一种幸福涌上心头。

年味的作文 篇二

每逢中国年,年糕是必不可少的美食,因为年糕寓意着美好的祝→www.huzhidao.com←愿——年年高。我们宁波的年糕更以“软、香、糯”名扬海内外。白蟹炒年糕、雪菜年糕汤、大头菜烤年糕……光听菜名就让人垂涎三尺。

妈妈说她小时候还吃过“煨年糕”。煨年糕,那是怎么一个吃法?我缠着妈妈一定要尝一尝。元旦,我们来到天童外婆家。外婆家有一台老灶,妈妈决定煨上一根年糕,让我尝尝她小时候的年味。等外婆在大灶烧了一桌的菜后,灶台底下积攒了一堆柴火棍。妈妈把一根擦干的年糕丢到柴火棍里,借助柴火棍的热量,慢慢地把年糕煨熟。大约过了十几分钟,灶台间飘来一阵香味,这种香味是我未曾嗅到过的,直抵我的心底,把馋虫都勾出来了。

“儿子,可以来吃啦!”听到妈妈的召唤,我立刻跑进厨房,呀,煨好的年糕金黄发亮。我张开嘴巴咬了一口,啊,好烫,不过外酥里嫩,口感软糯,唇齿留香,味道好极了。煨年糕真好吃啊,我的'嘴巴里充满了满满的米香味,令人回味无穷。

年味优秀作文 篇三

一碗不起眼、色泽暗沉的炒菜却是家家户户每年必备的饭桌上的热门菜——八宝菜。今年的年夜饭,它依旧是主角儿。奶奶手疾眼快,夹了一些给我。

我夹起碗中的一条腌白菜,放入口中,酸酸的,咸咸的,心想:奶奶真小气,大过年还吃这东西。我又不好意思吐出来,只好勉为其难的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思:“八宝菜才是年夜饭的主角,寓意着吉祥如意。这是我们过年家家户户的必备菜,这可比山珍海味来的实在。是最平凡,也是最美味的家常菜。静静啊吃了这菜,明年一定更加聪明。连财神爷的好这口呢……”

听了奶奶的一番介绍,我对这碗“身世”不简单的八宝菜起了浓厚的兴趣。我缠着奶奶要听财神爷吃八宝菜的故事。奶奶拗不过我,就给我一一道来:相传,绍兴有家做小生意的人家,有一年运气不佳,亏本负债。眼看快过年了,想请财神菩萨换换运气。无奈,只能从家中拿出冬天常备菜——腌白菜煮熟作供品,谁知被饱食山珍海味、鸡鸭鱼肉,喝得酒醉眼迷的财神爷看中,供品与众不同,就大吃几口,谁知荤后吃素,味美异常,财神爷牢记心中。第二年,这户人家买生意兴隆,发了财,村民见状纷纷效仿。从此,绍兴人做“祝福”不论贫富贵贱,必有一碗清口腌白菜,以后几经改良提高,发展成为颇具特色的“八宝菜”。

我咽了咽口水,舔了舔嘴唇,刚刚那酸爽的口感,还真是回味无穷啊!最近吃了太多大鱼大肉,体味起来八宝菜的口感还真爽口,是该好好品尝品尝。我哀求奶奶第二天再帮我做一次,奶奶答应了。她备了一些菜让我帮忙切。腌白菜洗净去蒂。冬笋,香菇,香干,金针菇,千张都切成条状。黄豆板摘去根洗干净,黑木耳洗净。奶奶把“八宝”投入锅中翻炒,加入调味料就完成了。我夹了一口,热乎乎的,酸甜可口的滋味布满整个口腔。吃腻了荤菜,一盘平平常常的“八宝”甚是清甜爽口。

“八宝菜”是我吃过最幸福最甜蜜的年味,这是家乡的味道,也是奶奶的味道。

年味优秀作文 篇四

年味是什么?是贴春联、贴门神,是一家老小围着圆桌吃年夜饭,是小朋友们在院子里放鞭炮,是走亲访友领红包

大年三十,我拿着爸爸买的春联糊上胶水,对上门框高兴地贴起来。这可是我和爸爸精心挑选的一副对联,上联是“吉祥如意万事兴”,下联是“平安富贵全家福”,横批“大吉大利”!这副对联意味着我想要家里每一个人都平平安安,开开心心。

这一天,饭桌上的菜肴各式各样,有红烧肉、黄豆炒猪蹄、萝卜炒羊肉最让我好奇的是一盘青菜叶子,奶奶指着这道菜说:“这青菜每个人都必须吃一片。”我急忙问到:“为什么呢?”奶奶笑着说:“过新年吃了这青菜,一年到头都清清白白”。说完,便伸手给每人碗里夹了一片,为了不辜负奶奶的好意,大家都津津有味地吃起来,享受着这餐丰盛的年夜饭。

吃完年夜饭,一家老小便坐在电视机前等待着春节联欢晚会,边享受歌舞小品,边等待12点钟声响起,因为这天必须等到凌晨十二点接年。妈妈说这就是祖祖辈辈留下来的“守岁”。大家你聊一句,我聊一句,不一会儿时间就到来了,有些人家为了能抢到第一个接年者,不到十二点就放起鞭炮了,一声响起,紧接着就噼里啪啦四面八方都响起了鞭炮声!礼炮声也接踵而来,天空中五光十色,绚丽多彩,美丽极了,我和爸爸也不例外,在院子里放起我的小礼炮迎接新年,“年”就在这震耳欲聋的礼炮声中度过了。

接完年,就是走亲戚拜年拿红包了,我和妈妈第二天就给外婆拜年去了。一见到长辈,我的第一句话就是“新年快乐,拜个早年”,长辈们笑嘻嘻地从兜里掏出红包递给我,看着这一叠叠小红包,我开心极了。

我喜欢过年这种浓浓的年味,充满亲情的味道,让我有一种难以忘怀的幸福感!

年味优秀作文 篇五

打开车窗,我微微吮吸一口,满是乡间雪后的清凉与芳香,像是大地母亲陈酿多年的好酒在今日赠予我与自然。一路颠波,我们终于踏上了故乡的土地,瞧见那棵镇守小村的歪脖子大树依旧岿然不动地屹立在村口,曲折蜿蜒的小径依旧躺卧在无尽的旷野里,而那红灯笼,红春联与热情的乡人们成了小村的点缀,把我亲爱的故乡装点得美得不像话。我再次微微吮吸,满是故乡的味道,满是年的味道。

“新年好啊!”奶奶在小木桥的那头向我们招手。

“新年好!”我们在桥的另一头也欢欢喜喜地回了一句。

今天是大年三十,刚回到老家,收到一句平凡又温暖的祝福,看到一家子的人早已安详的坐在屋前,有说有笑,整个小村庄都浸没在懒洋洋的喜悦中,我心里不由得生起一份踏实的喜悦与小小的激动。

“哒、哒、哒……”,一阵熟悉的脚步声从厨房传来,果真,是爷爷。他抱着一顶陶坛子向我们走来,把它轻轻放在圆木桌上,拈起坛口的塑料膜,慢条斯理地掀开。猛得袭来一阵刺鼻清凉的味道,霎时间绊倒了我的思绪——也是大年除夕,我哭着闹着,不想吃那刺鼻的“怪东西”,爷爷把我拉到一旁,敲了敲那坛子,这是姜,可以‘去臭气,通神明’。我呜咽着含下一片姜,辛辣涌上腮帮,直接闯入心里,闯到我的全身。原本怕冷的我一下子暖和了起来,膨胀了起来。我还记得那年除夕,整个屋子里一下子喧腾了起来,充满姜的咸辣与年的热烈。

哦,我才想起:过年了,要吃姜了。用筷子夹上两片,还未送到嘴边,就让人垂涎三尺,欲罢不能。含到嘴里轻轻一咬,姜汁迸射出来,再用舌头一抵,熟悉的咸辣姜汁刺激到我的味蕾,刺激到我的神经。我猛得眨眼,太辣了,辣得我眼泪憋了出来,又大口大口地呼吸。

身旁的人们被我逗得“咯咯”的拍手嬉笑。那一刻,我分明能清楚地捕捉到每个人的脸上都泛着淡淡的红晕每个人的眼眸里透露着他们的欢乐,我分明能清楚的听闻到掌声、笑声、谈话声都细细嗦嗦地齐聚一堂,都畅游在咸辣咸辣的姜味里。

我实在忍不住,张大口更畅快地吮吸,吮吸着姜味,吮吸着浓烈的年味。迷迷糊糊里,我静静地依偎在椅上睡了过去,大概是年味这东西太温柔,引我直入梦乡。但是,我依然悟得清楚:年味,不过就是过年重回故乡时的眷恋,收到祝福时的温暖和与一大家子团聚时的喜悦。

年味的作文 篇六

除夕之夜,我们全家十几个人,围坐在一张圆桌旁正吃得津津有味,只听见起一阵阵震耳欲聋的鞭炮声。我再也忍不住了,急忙放下饭碗,抱起沙发上的花炮,拿起茶几上的打火机,像一枝离弦的。箭冲向门外。

这时,爸爸拿了个‘杜鹃花’,小心翼翼地点燃了导火线。不一会儿,它就开放出了一朵朵五颜六色的花朵。这花到处乱窜,一会儿是黄色的,一会儿又变成紫色的,就像一只只花蝴蝶在翩翩起舞。妈妈放的魔术弹更是奇妙了,一会儿喷出来是红色的,一会儿喷出来是绿色的,在天空中穿梭变幻……

领完了压岁钱,就赶到了家里看春节联欢晚会,今年春晚是由董卿和朱军主持的,我最喜欢陈亦迅和天籁之音——王菲的歌,把我深深地吸引了!!还有刘谦的魔术、一首《常回家看看》、《冬天里的一把火》等等等等。

天上礼花频频开放,地上的人们欢声笑语,组成一幅魅力的狂欢之夜的立体图。

上面内容就是虎知道为您整理出来的6篇《年味》,希望可以对您的写作有一定的参考作用。